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2009年1月26日 (月)

Vol.39 ベビーリーフのチヂミ

Photo切り口から見える様々なベビーリーフの色合いがキレイですheart01「家での焼きものパーティ」が流行っている今日この頃ですが、是非一品に取り入れてくださいねshine今回はチヂミの素を使用しているから簡単に出来ますよhappy01所要時間(※目安15分)

材料(4名分)

果実堂のベビーリーフ・・・1パック

・桜エビ・・・適量

・チヂミの素・・・適量

・水、塩、コショウ・・・適量

<作り方>

①ベビーリーフはさっと水洗いして水切りをする。

②ボウルにチヂミの素、ベビーリーフ、桜エビ、水、塩、コショウを入れ、混ぜる。

③熱したフライパンに軽く油を敷き、②を流しいれる。キツネ色になったら出来上がり!

野菜ソムリエ 北 亜続子